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TUhjnbcbe - 2022/11/12 21:19:00
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3月,猪肉价格已经成为影响CPI走势的关键因素

成都市邛崃回龙镇白杨村3组的谢元利的猪场里有余头育肥猪,在维持现有存栏量同时,下半年他还准备再增加存栏。

“现在断奶仔猪都卖到元/头,30斤-40斤的仔猪要卖元/头,比去年相比增加了一倍。”谢元利说。

国家统计局近日公布数据显示,3月份,CPI同比上涨2.3%,涨幅较上个月上升0.8个百分点,创下最近半年以来新高。

国家统计局城市司处长董雅秀在解读数据时表示,非洲猪瘟疫情发生势头趋缓,各地猪肉价格涨跌互现。

3月份,猪肉价格上涨5.1%,为同比连降25个月后首次转涨,影响CPI上涨约0.12个百分点。

物价无时无刻不牵动着每个人的生活。

后面3个季度的猪市上涨已是板上钉钉,对CPI影响有多大?

数据显示,去年10月份以后,屠宰企业陆续增加了冻猪肉的库存量,虽然今春生猪供给下降,但随着二季度冻猪肉陆续出库,且消费回升有限,猪肉供给仍相对充裕。

冻猪肉上市在市场价格走势上也有所反映。3月下旬以来,猪肉价格趋于平稳,略有回落。

不过,猪肉价格的上涨动力主要源于供给端生猪出栏量下降,预计二季度猪价同比将会由跌转涨。

新津普兴镇柳江村十组的周贵明说,“现在仔猪价格真是贵呀,一头40斤的仔猪要元/头了,我们县的母猪少,基本上都要从外面购卖,不仅贵,风险还是大,我现在还多头的存栏,按现在整猪8元-8.5元/斤的价格,还比去年赚得多些。下半年猪市肯定还要好,为了保险起见,等这批猪卖了,7月份再养。”

谢元利很庆幸自己养有母猪,自繁自育,虽然节约些成本,但在防疫上也不敢掉以轻心,每头出栏肥猪防疫成本就比往年增加元/头。“真想大干一场,但风险还是无处不在,还是要把稳些好。”谢元利说。

从全国的情况看,农业农村部发布的数据显示,全国重点监测的个县生猪存栏自年12月份以来快速下降,今年2月份环比下降5.4%,同比下降16.6%,因此二季度生猪出栏量将会继续下降。

在全国猪源减少、去产能明显的态势刺激下,四川3月的肥猪价格较去年提前两个半月止跌,用了10天左右即恢复至节前价位;

仔猪价格更是持续上涨至较高预警区,多地反映一猪难求。肥猪价也从3月初14.56元/公斤触底逐周回升到季末的16.34元/公斤。

4月8日-4月12日,四川猪肉周均价为每公斤22.69元,环比涨2.3%,同比涨51.3%。川内养殖户和规模养殖场出栏生猪量下滑,供应减少支撑生猪价格反弹,猪肉价格跟涨。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇分析认为:“年下半年猪肉价格偏低,再加上今年猪肉供给量降幅较大,预计猪肉价格全年同比涨幅在50%至60%,对CPI拉升作用在1.3个至1.5个百分点之间。”

当务之急:提升养殖户补栏积极性,增加猪肉供给。

朱增勇认为:受疫情和补栏意愿等因素影响,产能恢复速度较慢,种猪和仔猪调运仍然受限,产能得不到有效提升。此外,资金周转困难和疫情担忧是目前生猪养殖普遍面临的问题。

对此,朱增勇建议相关部门提高病死猪扑杀补贴,完善非洲猪瘟保险补贴机制。

同时,通过低息、无息贷款帮助养殖户缓解资金紧张问题,减少养殖户发生疫情时的损失,从而提高养猪户补栏的积极性,促进产能恢复,稳定猪肉价格。

后期猪市看好,你是不是已摩拳擦掌啦?

来源:晓凡综合报道

编辑:范莉

校对:米强

审核:周艺

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