原创文\美食家小婷
柳州，别称龙城，下辖5区3县、代管2个自治县，是广西地级市，总面积平方千米，是沟通西南与中南、华东、华南地区重要铁路枢纽，素有“桂中商埠”之称。境内有柳侯公园、大龙潭风景区、百里柳江景区等旅游景点。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲广西柳州这五种特产，你知道哪几种？
一、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉，是广西壮族自治区柳州市特产，城市名片，汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。地道柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的“臭”味，喜欢的人超级爱吃，不喜欢的人厌恶至极！
二、柳城云片糕
柳城云片糕，是广西壮族自治区柳州市柳城县特产，其色泽雪白，糕质柔软，有弹性，切片薄而匀，用手捻可卷成圆筒，来回卷曲而不断，香甜可口，还具有增进食欲，帮助消化及补充营养功效。
三、柳州酸
柳州酸，是广西柳州市特色小吃。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、*瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口。具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏的功效。
四、鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙，也称无核蜜橙，是广西壮族自治区柳州市鹿寨县的特产。鹿寨蜜橙色泽金*、果实无核或少核、果肉清甜、脆口、化渣，风味独特、橙香浓郁、属甜橙中佳品，目前主要分布在鹿寨县四排乡。
五、柳江玉藕
柳江玉藕，是广西壮族自治区柳州市柳江县百朋镇特产。百朋出产的莲藕藕茎洁白如玉，个大肉嫩，香甜可口，因此享有“玉藕”美称，被评为国家绿色Ａ+级食品。目前柳江玉藕出口日本、美国、加拿大等10多个国家。
广西柳州这五种特产，你知道哪几种？当地人都知道哦，外地朋友来当地旅游不妨带点回去尝试一下哦，真的不错，欢迎留言参与话题，素材来自网上，仅供参考。#柳州#