“为人不食澳海鲜,走遍世界也枉然”
地广人稀地大物博的澳洲,自然环境好到爆,到处是各种各样不怕人的动物,要是在国内直接就是“活着的食物”,比如澳骄哥不少朋友就说自家住宅区附近就有各种野鸭子、野鸽子、野鹦鹉、野天鹅。。。由于严明的动物保护法,澳洲人对动物也很有爱,这些地空禽兽也只能饱饱我辈的眼福,满足不了你的食欲。。。
不过别忘了,澳洲的生猛海鲜也是相当出名的哦,除了家喻户晓的大澳龙、皇帝蟹,还有太多大家叫得出名字和叫不出名字的海鲜珍馐,就让我们一一来盘点吧。
嗯,就从鲍鱼开始!
澳洲抓鲍鱼(Abalone)攻略详解澳洲大鲍鱼举世皆知,特别是以墨尔本为中心的维多利亚州海域更以出产鲍鱼闻名。墨尔本的小伙伴们有天时地利,但苦于不清楚:
1.是否可以抓鲍鱼?2.在哪里抓鲍鱼3.怎样抓鲍鱼?
4.有什么规定?
那么,就让我们一一来为大家普及吧!
澳洲鲍鱼(Abalone)主要有三种:
1.黑边鲍
2.青边鲍
3.以上两种的杂交品种
在维州抓鲍鱼须按当地渔*官方公布的条例进行,主要条例包括
使用的工具必须合法;
潜水服、蛙鞋、潜水镜、鲍鱼刀、鲍鱼尺、手套等物品如有不符合规矩会被予以重罚;
须携带渔证在开放日前往。
如何办理渔证:
通过以下网址进入