姜葱鲜蒸鲍鱼
主料：鲜鲍鱼(6只)调料：香葱(1根)、姜(1小块)、蒜(2瓣)、小红辣椒(2个)、有机酱油(1大勺)、油(少许)
做法：
1、准备材料；
2、鲍鱼洗净，切花刀；
3、鲍鱼表面抹一层盐，撒上姜丝和一半蒜末；
4、锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；
5、再淋适量有机酱油；
6、另起锅烧热油，加入剩余的蒜末和小红辣椒粒爆香，趁热浇在鲍鱼上即可。
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