柳江县

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TUhjnbcbe - 2023/10/23 21:47:00
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很多我们的消费者都在纠结这个问题,超市里面买的鸡蛋有的是有污渍的有的是没污渍的,那这到底那个好,那个吃了对我们的健康有帮助呢?您先别着急我们先来看看消费者是怎么辨别的,很多消费者遵循一个道理,只买贵的不买对的,这个话其实有时候还是有一定道理的,但能适用全部情况吗?不说别的到鸡蛋这里都不一定适用,价格便宜的鸡蛋是普通鸡蛋,也就是我们日常看到的没有什么花哨包装的鸡蛋,那些表面光滑的鸡蛋都是贵的,什么柳江蛋,五谷蛋啊,有的是用柳条袋子装着的,有的是盒装。但是毫无例外价格比普通的鸡蛋贵个两三倍不是问题。我们回归问题本质,看似有污渍的鸡蛋不好,这是我们本能感觉的,其实它确实也不太干净,因为有粪污就有细菌,常见就是沙门氏菌,说到这您可能感觉那要买贵的了。您先别着急等我把话说完。价格高的鸡蛋会对鸡蛋进行冲洗,然后放入冷藏之后进行运输(也可以室温保存)但是冲洗之后的鸡蛋会把鸡蛋表面的天然保护膜给冲掉了,也就是说鸡蛋没有防御屏障,更容易被外界的细菌污染,这个时候有的国外厂家会在鸡蛋的表面喷洒一层保护膜,以应对细菌的污染。那你说你费这么大劲就是为了把表面洗干净了去卖吗?您还被说这鸡蛋洗赶紧之后这身价想必您是清楚的,这就是差异化的产品,有人喜欢干净的,有人喜欢贵的,有人喜欢纯天然的,有市场就有商品。普通鸡蛋由于本身是有天然的保护膜其实我们的消费者也不用担心,吃的时候一洗就过去了,就是看着不好看,会被那些不懂的或者闲着没事的人嚼舌头。不过也没关系自己过日子自己舒服就行,你说呢?
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