四川眉山高庙古镇探幽
四川眉山市号称东坡故里，古称眉州。这里人杰地灵，物华天宝，山雄水奇，风光旖旎。毗邻闻名天下的峨眉山和乐山大佛，境内除三苏祠、当年张献忠怒沉百万银两的江口、烟雨迷蒙的柳江景点外，还有一个少为人知的以酒传世的川西高庙古镇。
高庙古镇在眉山市洪雅县西南，距眉山县城56公里处，占地约3.2万平方米，依山傍水，错落有致，布局奇特，迄今保存完好的四川古镇之一。高庙古镇位于柳江古镇通往峨眉山、瓦屋山、槽鱼滩、乐山大佛等旅游景点的交通环线，自古便有所谓“五马归槽”一说，虽然身处大山之中，却因有5条小路连接山外。在古交通不便时，不仅朝拜峨眉山的香客要经此而过，就连川西南的简阳、仁寿、乐山、夹江、雅安等十多个州县的商贾，亦常年汇集于此，故这里有许多昔日的繁荣的痕迹。
高庙镇的起源可以追溯到清朝时期，因镇子高处有座土地庙得名。明初洪武四年（公元年），这里便开始有“高庙”之称了，至今已有多年的历史。高庙古镇被双河环绕，双河如同玉带，围绕古镇，蔚为状观。古镇林木蓊郁，水汽迷漫，云蒸霞蔚，美如仙境，由三条长余米，宽3至6米的老街组成，古建筑尚有座，全是穿木结构，布局别致、构造典雅。镇上有禹王宫、万寿宫和五圣宫颇有特色，都是当年来此经商的商人出资建造的。古镇的小街古朴幽深，青石的街面，滴檐紧靠，仅容一线天光泄入，别有一种韵味。由于高庙古镇长期隐匿于大山深处，加之交通不是大道，外人罕至，因而成为国内少见、保存完好的山地古镇，几年前才引起国内外影视界注意，多次被影视界作为外景拍摄基地。
我知道高庙已很多年了，不是因为它的风景，而是这里的“高庙白酒”。“高庙白酒”名声在外，素有小五粮液的美誉，而闻名天下，它曾是川酒中的一张名片，出名度超过了它的地名。如今镇上还有不少历史悠久上百年的老酒作坊，还坚持用纯手工酿造酒。酿酒的步骤很繁复，不仅对原材料非常挑剔，就连温度和时间手法都有准确的要求，对水源的要求特高。如同茅台，离开了贵州赤水河的水，酿出的酒就会变味。高庙夹于峨眉山、瓦屋山之间，有李河、张河两条河自山中奔涌而出，至古镇脚下汇成花溪河，这里的山林葱翠，溪水清澈，用花溪源水酿出的纯粮食高庙白酒别有风味。原料优良，水质纯正，土壤特别，空气清洁，土法酿制，成就了古镇高庙白酒的品质。高庙所产的瓦山春、花溪源、公田酿等系列白酒，价廉物美，货真价实，如同成都的传统三级花茶，深受各地工薪阶层百姓的喜爱。
这次我到高庙古镇，见街旁青砖墙上嵌有一块碑文《公田酿记》，是以主客对话的方式对高庙美酒的一则广告：客捧瓮仰天一饮而尽，若醍醐灌顶，释怀稽首而去！花溪源水酿玉浆，东坡豪饮酌千觞；瓦山春酒宴归客，醉煞玉屏万木香。这真是瓦屋寒堆春后雪，峨眉半山高庙酒，何等的深入民心。古镇以卖酒铺子居多，可见它酿酒历史的古老。
那天我一个人在高庙古镇游荡，穿街过巷，总有阵阵浓郁的酒香扑面而来，氤氲中流动、传递着古镇数百年的灵性和韵味。我即兴走进一家不大的餐馆，想吃点东西，遇同车来的俩重庆老年夫妇带一个三年级刚放暑假的孙子。那位老爷子，比我小几岁，当过兵。乘车时我们谈的很拢，俩夫妇见我很是热情，并打来一碗散酒，邀我同桌吃饭共饮。那阵仗有点武二郎：店小二，打几斤酒，切几斤牛肉来豪爽。我不好推脱，只好端起碗来，喝了一大口，表示谢意，胡乱吃了点东西，说时间很紧，我还想在这里拍点照片，不敢久留，慌忙告辞退出店来。那酒真好，酒香一路伴我，在我口中缠绵，许久都有回味。
在古街上见一家家卖酒的铺子打开着，屋内堆满了大大小小的酒缸酒罐，布置得很有几分二十世纪三十年代老酒馆。诺大铺子里就一个去八岁的小孩在柜台上做作业，我问孩子可以进来看看不，孩子点点头。我信步走进了铺子的台阶，拐了几个弯，看到上面像是一个荒废了很大的酿酒作坊，里面有窖池、蒸锅和一些酿酒工具。只有一个工人在池边拌料，推料。我问工人能照相不？工人说可以。于是我乱打乱拍一气，酿酒作坊的萧条，杂乱，冷清留在我的照片里了。
我沿着古镇街巷梯台循坡而下，至坡底花溪水岸，有一种云雾缭绕的感觉，宛如进入仙境。在古镇的北边缘，有一座铁索铸就而成的吊桥和纪念馆，纪念这里刚解放时为征粮，而牺牲的三位解放*烈士，小镇还蕴藏着红色的记忆。脚下的石板路、街边的木头房、旧牌坊……那曲折纵横的小道，古镇的悠闲，暖暖的阳光，折射出老街光影斑驳的年轮。和喧嚣的城市相比，这里无疑太安静了，只鸟啼蝉鸣，溪流潺潺，我仿佛在这里的穿越。青苔爬满青石路，在无声地述说着古镇的历史，光滑的石板，漆木的门窗，屋檐下镂空的雕花吊蹬，这些早已模糊记忆的痕迹，好像突然间就全部鲜活地摆在了面前。灰色的瓦，破旧的房，密结的蜘蛛网，我依稀恍惚难回到现实，愿时光在此打驻，这又是一种意境，一种心愿。