曝光刚走不久，就不带大家重温“土坑酸菜”这个梗了。
小编是没想到自己躲过了酸菜，没能躲过酸豆角，有网友爆料酸豆角也是用脚踩的。
光脚的，穿鞋的，为什么要来伤害我，这个酸豆角一经爆料，柳州螺蛳粉肯定受到牵连，毕竟酸豆角是其原材料之一，而且柳州也是螺蛳粉生产地之一。
正准备和网友们开始谴责不良品牌时，部分网友发现问题了，开始辟谣，大概就是大厂基本腌东西都是放缸里，并不会用脚踩，除非是小作坊。
这时候品牌辟谣也跟上了：
比如螺霸王在线辟谣直播做酸豆角给你看；
柳江人家实拍酸豆角制作过程：
螺状元也发了声明：
以及柳州螺蛳粉协会：
这个时候事情发生了发展，爆料的网友也置顶道歉，说自己不严谨：
其实也不怪网友敏感夸张，毕竟前面的酸菜给人阴影太大，大企业也会从小作坊进货，不过这波柳州螺蛳粉紧急公关相当给力，尤其点赞螺霸王，好几条辟谣当晚直播给你看。
不管紧急声明，还是直播生产间，都是品牌公关的一种方式，快速有效的公关值得肯定。
在现在消费环境，对于纸质声明，消费者其实都挺抵触的。
餐饮品牌相比于其他品牌，一旦卫生安全有了负面消息，消费者对品牌信赖基本立刻瓦解，开放生产间给大家看不失为一种好的公关方式，当然直播也需谨慎，有的肉类食物直播观感就不怎么样。
希望品牌的速度和态度不止体现在公关上，做好产品，把握好质量才是对消费者最大的负责。