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药食同源谷芽 [复制链接]

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一、概述

拼音

GǔYá

性味功效

甘,平。归脾、胃经。

消食和中,健脾开胃。

《本草经解》叶天士

气温,味苦,无*。主寒中下气,除热。

谷芽气温,禀天春生之木气,入足厥阴肝经;味苦无*,得地南方之火味,入手少阴心经。气味升多于降,阳也。

中者脾胃也,谷食入土,温能散寒,故主寒中。味苦下泄,所以下气除热也。

归经

《本草经解》归肝、心经

二、应用

用于食积停滞,消化不良,以及脾虚食少等证。

本品功同麦芽,但消食之力较麦芽缓和,故能促进消化而不伤胃气。每与麦芽配伍,以增强疗效。以之为基础,可用于食滞或食少之证。对前者,常与神曲、山楂等同用;对后者,可配*参、白术、陈皮等品同用。

常用方

《本草经解》叶天士

谷芽同炙草、砂仁、白术,丸,名谷神丸,启脾进食。同山药、白茯、白芍、白术、陈皮,治脾虚不食。

三、来源产地

《中国药典》

为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥而得。将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约6mm时,晒干或低温干燥。

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