说到龙利鱼呢，
相信有不少的朋友都有吃过，
龙利鱼的肉质鲜美，营养美味，
非常的好吃，并且价格适中！
龙利鱼g
特价8.5元
龙利鱼含有大量的不饱和脂肪酸，
经常吃对增强记忆颇有益处！
龙利鱼的做法汇总
香煎龙利鱼
食材
龙利鱼克，柠檬1个，食盐1茶匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉适量，生姜1块
做法
1、将龙利鱼清理干净之后，放入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入几片姜，然后用手抓匀，腌制一会备用！
2、接着电饼铛加油预热，然后放入腌制好的龙利鱼，旁边放上2片柠檬片，
3、将龙利鱼煎至两面焦*，再挤入少许的柠檬汁，装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可！
红烧龙利鱼
食材
龙利鱼克，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐适量，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许
做法
1、将龙利鱼清理干净，放入盘中，加入少许食盐，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制一会备用！
2、将姜、蒜、小米椒剁碎、小葱切成葱花备用！
3、起锅加油烧热，将龙利鱼煎至两面焦*，再盛出备用，
4、锅内留底油，放入姜末、蒜末、小米椒碎小火炒香，炒香后放入2碗清水，
5、加入少许食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后放入龙利鱼，然后盖上锅盖，焖煮5分钟，
6、焖好后淋入水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠时即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！
番茄龙利鱼
食材
龙利鱼克，番茄2个，小葱1根，生姜1块，大蒜3瓣，番茄酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，料酒2汤匙，胡椒粉1茶匙，白醋2汤匙
做法
1、将龙利鱼清理干净之后，剁成小块，再放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制一会备用！
2、将生姜、大蒜拍扁剁碎，小葱切碎，番茄去皮后，切成小块。再起锅加油烧热，放入姜末蒜末，小火炒香，
3、炒香后放入番茄，大火翻炒出汁，再加入适量的清水，加入少许食盐，加入2汤匙番茄酱，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙白醋，将汤汁煮开后
4、再煮3分钟，煮出酸味，然后放入龙利鱼块，中火焖熟，即可出锅，最后撒上葱花点缀即可！
脆炸龙利鱼
食材
龙利鱼克，鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量，食盐少许，黑胡椒粉1汤匙，料酒2汤匙
做法
1、将龙利鱼清理干净之后，放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入1汤匙黑胡椒粉，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制40分钟入味，
2、等腌制好之后，起锅加入宽油烧热，油温烧至6成热左右，拿起龙利鱼，裹上1层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，
3、再放到油锅里炸至表面金*酥脆即可出锅控油放凉，不烫手后，刀切小块，根据口味挤点番茄酱，不喜欢的可以直接吃！
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