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猪肉世家三代进城记 [复制链接]

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当年,猪肉南寻梦柳州,他曾许下一个无数人都许过的同样梦想:只要有一万块、有一台手机、一台摩托车,便功成身退,收山回老家,一生知足了!

猪肉世家,屠夫三代,广西象州县中平镇人氏。几十年前,猪肉世家的先祖猪肉北,初显营商身手,逢年过节,猪肉北必到县城,或购进大片猪肉,或联手屠夫宰猪分肉,然后挑一担箩筐猪肉,沿村叫卖。所获薄利,补贴油盐。所剩碎肉,回家煲粥。村民皆言,有女当嫁猪肉佬,跟着他有肉粥吃,爽。但在那个特殊年代,创富依然如梦幻泡影,找不着北,故名猪肉北。到了猪肉世家二代猪肉南,已不甘务农。在年,猪肉南变卖家中一笼兔子,获90块钱作为全部创业资金,爬上奔往柳州的大巴,寻梦而来。全部家当90元,剔除10块车费,50元租房,只剩下40块做本钱,从柳州水南村买进青菜,一担撮箕挑到老八中的大门口贩卖。猪肉南白天卖菜,晚上数钱,减去成本,剩下毛利,尽管全是毛票角分,他硬是数出百万的豪气。多年后他回忆起那段岁月,直摇头就说一个字:苦。从最初落脚柳州到后来发家,猪肉南都是靠盘踞在柳州南片的菜市肉摊,故名猪肉南。能在柳州做生意,消息传到村里,已成传奇。尽管只是几毛钱的买卖,但相对于其他村民而言,猪肉南在城镇化进程的赛道上,已经赢在了起跑线上。榜样的力量是无穷的,在猪肉南的示范作用下,一时水南村出现很多来自象州中平的村民前来贩菜,竞争变得激烈起来。八中教师宿舍区的大门前,全是摆满青菜的小摊,最后形成了马路市场。一到周末,沿路两边的菜摊把汽车摩托车全堵塞了。猪肉南看着一众追随者,受童年贫寒和不安全感所困,他始终想着要领先同行。年,猪肉南改行卖石棉瓦,做梦都想着比别人多卖几张瓦。有一天,为抢客户把竞争对手打伤了,被关进去8个月。期间猪肉南的妻子接手菜摊经营,不时去菜市捡摊,捡点猪腮帮肉炒头菜,包在衣襟里,送到劳改场给老公。猪腮帮肉最便宜,头菜耐馊,绝配。此菜经典,后来竟成为猪肉南的一生最爱。在很多年后,猪肉南夫妻俩一吵架,妻子便搬出这道菜,一招将猪肉南制服。猪肉南出来以后,不卖菜,也不再卖石棉瓦。他到各个学校门口搞套圈游戏,又炒卖倒卖三马车。在年,终于凑够了钱买一辆摩托车,在八中门口搭客。平时无事,他坐在摩托车上等客,总觉得比那些蹲在地上卖菜的村民要高明一点,领先一步。有了摩托车,猪肉南的事业开始起飞,他在摩托后座上焊了个尾桶和竖叉,专门装猪肉贩卖,重操祖业。他那辆车曾将一头整猪插在后座的竖叉上,呼啸往来在柳州的街头和肉摊上,白天黑夜,皆为利来,皆为利往。晚上11点到屠宰场收猪忙到早上10点,23年如一日的黑白颠倒在同一市场里,别人一天只杀两头猪,猪肉南却一天杀三头甚至六头,总要比你们多杀多卖几头猪,晚上他才睡得安稳。如果少卖一斤肉,他会睡不着。年至今,猪肉南杀了约3万多头猪。猪肉南说,人若无贪欲,哪会有进步?不管他走到哪里,总喜欢宣扬他的经商哲学:永远要比别人领先一两个身位,而且他一直想保持这种领先。后来,这种风格一直延续到他的生活,直至成为他的核心家风。平时四个老友在一起叙旧,有三个刚在县城买了房。猪肉南一定要比别人牛,率先在市里买了房。在同一个市场卖猪肉,别人开柳产五菱神车,他开进口广本雅阁。别人开了雅阁,他就开奥迪。别人奥迪开Q5,他开奥迪Q7。清明时回乡祭祖,别人烧一千块鞭炮,他烧三千块。别人烧三千,他把小卖部的鞭炮全部买断,让别人无炮可买,并大包大揽家族祭祖的鞭炮餐饮等一切开支。猪肉南喜欢回老家象州中平,很享受衣锦还乡的滋味。逢九九重阳节,他会杀一头猪,请全村老人吃一餐,豪。在至年之间,猪肉南从来不参加同学聚会,那些年他自认为有些落魄,不够体面。自从年开始,他买了一辆二手奥迪Q7,穿着海澜之家,经常高调参加并牵头组织同学或老乡聚会,而且总是抢着买单,谁买单跟谁急。他特别喜欢开豪车主动送人,其实并不顺路。跟朋友们在柳东吃喝,自己住柳东,他却顺路之名硬是把人家送到柳江拉堡。从象州县一路回来,明明可以在柳东高速路口下直接回家,他硬是开到柳江高速口才下,让人家体验Q7的避震和音响,直到人家发
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